Tiêu chuẩn VIỆT trai TCVN 4850:2010 nhân hạt ĐIỀU

Giới thiệu:

- TCVN 4850:2010 rứa cầm TCVN 4850:1998; - TCVN 4850:2010 nổi CAFECONTROL soạn, thẩm định do cỗ Nông nghiệp & phạt triển cạn thôn đề nghị, Tổng cục súc tiêu pha chuẩn mực Đo lường chồng cây và đặng công bố vị Bộ huê học và công nghệ. - Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: tiêu pha chuẩn mực nhân dịp điều Việt NAM TCVN 4850:2010

Một căn số định nghĩa quan yếu

- trái điều (cashew apple) là phần cộng phồng to nhiều màu vàng, cam,đỏ, … (quả giả tảng cây điều) - hột điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật của lượng điều) - Vỏ cứng hạt điều (cashew shell) là trên dưới vỏ bao đùm hết phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất rắn. - ơ vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng lắm chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào là nhiều tính độc với con người. chồng lỏng nào tồn tại trong suốt trên dưới giữa thứ vỏ rắn hạt điều. - Vỏ lụa (testa) là tìm kiếm vỏ sừng lắm màu nâu đỏ bao bọc lấy nhân dịp điều, tầm vỏ nào rất mỏng. - nhân dịp hạt điều (cashew kernel) là phần thu nổi sau tã lót trải qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ thứ hột điều. - nhân dịp cựu (Whole) Là nhân dịp nhân bị vỡ chứ quá 1/8 kích tấc nhân năng nhân vẹn nguyên. - nhân dịp vỡ lẽ bướng (Butt) là nhân dịp bị vỡ lẽ theo chiều gàn với phần nhân dịp vỡ vạc nằm trong suốt tầm 3/8 -7/8 mực nhân dịp vốn liếng, song song hai lá mống đừng bị tách ra hoàn trả tinh. - nhân dịp vỡ lẽ vấy (Split) là nhân bị vỡ đồng theo bề hàng công 2 lá mầm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mậm bị tan vỡ không quá 1/8 nhân. - Mảnh nhân dịp to (Large Piece) là nhân đổ vỡ miểng, có đàng kính 4,75 - 8 mm. - Mảnh nhân dịp bé (Small Piece) là nhân tan vỡ mẩu giàu đường kiếng 2,8 -4,75 mm. - khoảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ lẽ mẩu nhiều lối kiếng chả lọt trải qua sàn 1,75mm. - nhân dịp non là nhân giàu kích tấc bé, bề phương diện nhe nheo vì có chửa vạc triển chật đủ.

 

đề nghị chung

- nhân điều phải giàu hình dáng đặc trưng, xuể phân cấp và sấy khô khan hợp lý với tầm ẩm <=5%; - Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; - Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; - Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường. 

 

 Bảng 1 - cạc chữ viết đóng

 

STT	viết lách đóng	Tiếng Anh	diễn đạt
1	W	White	Trắng
2	S	Scorched	Vàng
3	SS	Second Scorched	Vàng sém
4	LB	Light Blemish	Nám lạnh nhạt
5	B	Blemish	Nám
6	DB	Dark Blemish	Nám đậm
7	B	Butt	vỡ vạc bướng
8	BB	Blemish Butt	vỡ vạc ngang nám
9	S	Split	vỡ vạc dính dáng
10	LP	Large Pieces	miểng nhân dịp to
11	SP	Small Pieces	miếng nhân dịp bé
12	B-B	Baby - Bits	mẩu vụn

 

Bảng 2: đề nghị chia vội Chất lượng nhân dịp điều

gấp Ký hiệu thằng thương nghiệp mệnh nhân/lb mệnh nhân/kg Màu sắc đẹp nhân dịp miêu tả khác 1 W 160 nhân dịp nguyên trắng 120 - 160 265-353 Màu đồng nhất: - Trắng ngà - Vàng nhạt - Xám tro nhạt thếch - Màu trắng 2 W 180 161 - 180 355-395 3 W 210 200 - 210 440-465 4 W 240 220 - 240 485-530 5 W 280 260 - 280 575-620 6 W 320 300 - 320 660-705 7 W 400 350 - 400 770-880 8 W 450 400 - 450 880-990 9 W 500 450 - 500 990-1100 10 SW 240 nhân nguyên vàng 220 - 240 485 - 530 - Vàng - Màu ngà - Nâu hờ hững, xám tro nguyên cớ bởi vì đậu phụ nhự ơ hay hâm hơi quá cụm từ dẫn tới nhân dịp bị màu vàng 11 SW 320 300 - 320 660 - 705 12 SW - - 13 SSW nhân dịp nguyên vàng sém - - - Màu xanh tẻ, ngà đậm - Nâu đậm tới nâu duyên cớ vị đậu phụ nhự dẫu, hấp hay là sấy chín quá 14 LBW 240 nhân dịp vốn liếng nám lãnh đạm 220 - 240 485 - 530 - Trắng ngà, trắng - Nâu tẻ, nâu - Vàng dửng dưng, vàng có trạng thái lắm đốm nâu song tổng diện tàng trữ <=40% nhân 15 LBW 320 300 - 320 660 - 705 16 LBW 450 400 - 450 880 - 990 17 BW 240 nhân nguyên nám 220 - 240 485 - 530 - Nâu, hổ phách - Vàng đến vàng đậm - Xanh nhạt tới xanh đậm nhân có thể non hay nhe nặng. lắm dạng lắm đốm nâu cơ mà cán diện điển tích <= 60% nhân. 18 BW 320 300 - 360 660 - 705 19 BW 360 400 - 450 880 - 990 20 DBW nhân vốn dĩ nám đậm - - - nhiều dạng giàu đốm rủi hay nâu. hình dạng như nhân dịp vốn nám 21 WB nhân dịp đổ vỡ bướng trắng - - - Màu giống nhân nguyên trắng 22 WS nhân dịp vỡ hàng trắng - - - Màu gì nhân cựu trắng 23 LWP khoảnh nhân lớp trắng - - - Màu gì nhân dịp nguyên trắng 24 SWP mẩu nhân nhỏ trắng - - - Màu chi nhân dịp nguyên trắng 25 SB nhân tan vỡ gàn vàng - - - Màu chi nhân dịp vốn dĩ vàng 26 SS nhân dịp vỡ lẽ dính dáng vàng - - - Màu gì nhân dịp vốn liếng vàng 27 SSB nhân dịp tan vỡ can vàng sém - - - Màu gì nhân dịp vốn liếng vàng sém 28 SSS nhân dịp vỡ dây vàng sém - - - Màu gì nhân dịp cựu vàng sém 29 LBB nhân dịp vỡ vạc gàn nám lạnh lùng - - - Màu hệt nhân dịp nguyên nám lãnh đạm 30 LBS nhân dịp vỡ lẽ quán nám dửng dưng - - - Màu chi nhân vốn nám hờ hững 31 LSP Mảnh nhân dịp to vàng - - - Màu gì nhân dịp cựu vàng 32 SSP miểng nhân dịp bé vàng - - - Màu hệt nhân cựu vàng 33 LSSP miếng nhân dịp to vàng sém - - - Màu gì nhân dịp nguyên vàng sém 34 SSSP miểng nhân dịp bé vàng sém - - - Màu giống nhân dịp vốn dĩ vàng sém 35 BB nhân dịp tan vỡ bướng nám - - - Màu giống nhân dịp cựu nám 36 BS nhân vỡ vạc dính líu nám - - - Màu chi nhân cựu nám 37 DBB nhân dịp vỡ bướng nám đậm - - - Màu giống nhân vốn dĩ nám đậm 38 DBS nhân dịp vỡ vạc dính líu nám đậm - - - Màu gì nhân dịp vốn dĩ nám đậm 39 LLBP miểng nhân lớn nám hững hờ - - - Màu giống nhân vốn liếng nám nhạt hoét 40 LBP miểng nhân dịp to nám - - - Màu chi nhân vốn liếng nám 41 LDBP miểng nhân to nám đậm - - - Màu giống nhân dịp vốn nám đậm 42 B-B miếng vụn - - - chả phân biệt màu dung nhan

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

tháng 9 26, 2021

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email